ジュースと牛乳がしっかりしみてソフトな食感に
ふわふわフレンチトースト
- 15分
- 295kcal
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- 野菜生活100エナジールーツ
- 材料（4人分）
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バゲット 8切れ 卵 2個 砂糖 大さじ4 牛乳 250ml 「野菜生活100エナジールーツ」 150ml バター 大さじ1 粉砂糖、メープルシロップ 各適量
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ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、牛乳、「野菜生活100エナジールーツ」を加え、泡立て器でよく混ぜる。バゲットを加え、卵液をよくしみ込ませる。
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フライパンを中火にかけてバターを溶かし、バゲットを並べて焼く。薄く焼き色がついたら裏返してふたをし、弱火にして3分ほど蒸し焼きにする。
※フライパンに入りきらない場合は、2度に分けて焼く。 -
器に盛り、好みで粉砂糖、メープルシロップをかける。
